Русский
Sorry, the article is not available in other languages

Избирательное расстройство пищевого поведения

В международной медицинской практике это заболевание звучит как «избегающее/ограничивающее расстройство потребления пищи» (ARFID, ИОРПП). Оно выражается в отказе человека от определенных продуктов. Со временем их перечень растет, а рацион пациента сужается до нескольких наименований. Оно не включает в себя искажение восприятия тела или чрезмерную озабоченность внешним видом (в отличие от нервной анорексии и нервной булимии).

Такое пищевое поведение характерно для детей. Если родители сомневаются, капризничает ребенок или действительно болеет, стоит проследить за его питанием. Часто маленький привереда отказывается от одних блюд, но с удовольствием поглощает другие. Аппетит у него хороший, к удовлетворению базовой потребности он все же стремится. Ребенок получает необходимые растущему организму вещества, если семья принимает его условия и предлагает альтернативу невкусным блюдам. У больного аппетит пропадает от вида неприемлемой пищи. Если ребенок принимает только один продукт, он будет наедаться им. В результате развивается дефицит питательных веществ, поскольку черпать их неоткуда.

Нарушения в питании у взрослых схожи по симптомам

Пациенты с расстройством избегания/ограничения потребления пищи не могут есть, потому что они теряют интерес к еде или потому, что боятся, что употребление пищи приведет к пагубным последствиям, таким как удушье или рвота. Они могут избегать определенных продуктов из-за их органолептических характеристик (например, цвет, консистенция, запах).

Причины расстройства избирательного питания

Поскольку болезнь относительно новая и малоизученная, выявить объективные причины ее возникновения пока не удалось. Медики только пришли к выводу, что природа ее – сугубо психическая.

Диагноз ИОРПП не ставится, если избирательное питание объясняется:

  • непереносимостью отдельных продуктов (аллергия, несварение);
  • материальным положением семьи (нет денег на покупку фруктов);
  • религиозными убеждениями;
  • индивидуальными запретами.

Если невозможно логически объяснить, почему ребенок или взрослый не употребляет отдельно взятые продукты, есть основания подозревать расстройство пищевого поведения.

Cтатьи

Спорт и долголетие: где грань между пользой и травмами?

Марафонцы в среднем живут на 3–5 лет дольше, чем люди с сидячим образом жизни. Но плата за это — изношенные суставы, риск аритмий и хронических воспалений. Где же та самая «золотая середина», которая продлевает жизнь, не разрушая организм?

Стресс и тело: как хронический стресс разрушает органы

Хронический стресс называют «тихим убийцем»: по данным ВОЗ, 75% визитов к врачу связаны с заболеваниями, спровоцированными или усугубленными стрессом. Но почему реакция на дедлайны или ссоры приводит к язве желудка, инфаркту или выпадению волос?

Нейропластичность: как «перепрошить» мозг после травмы или стресса

В 2006 году журналистка Барбара Эренрайх перенесла инсульт, который лишил ее возможности говорить и двигать правой рукой. Через год она не только восстановилась, но и написала книгу о своем опыте. Секрет?

Генетика питания: почему одна диета не подходит всем

Кто-то худеет на кето-диете, а кто-то набирает вес. Одни чувствуют прилив энергии от веганства, другие — упадок сил. Почему так происходит? Ответ кроется в нашей ДНК. Нутригенетика — наука, изучающая связь генов с питанием, — доказывает: универсальных диет не существует.