Доктор Георгия Финиоту-Шахбазиди, Кандидат Медицинских Наук,  окончила Крымский Государственный Медицинский Университет им. С.И. Георгиевского по специализации "Лечебное дело", после она продолжила свое обучение  и практику в клинической ординатуре и защитила Кандидатскую диссертацию в аспирантуре.

Доктор Георгия Финиоту-Шахбазиди, врач-терапевт/семейный врач высшей категории, в России и Украине признана как терапевт, гастроэнтеролог, эндокринолог, семейный врач. Успешно совмещала клиническую практику, преподавательскую и научно-практическую деятельность. Являлась преподавателем кафедры терапии, кардиологии, гастроэнтерологии и общей врачебной практики (семейной медицины) Крымского Государственного Медицинского Университета им. С.И. Георгиевского Доктор Георгия имеет более 30 публикаций в научно-практических медицинских журналах. Общий медицинский стаж в больницах и поликлиниках России и Украины более 35 лет. На протяжении всей врачебной практики пополняет свои знания, посещая научно-практические конференции регионального, всероссийского и международного уровня.