Русский
Sorry, the article is not available in other languages

Почему нужно есть каши

Диетологи 10 лет наблюдали за представительницами слабого пола, употребляющими кашу на завтрак. Результаты превзошли все ожидания. Как оказалось, каша - самый полезный утренний продукт.

В исследовании приняли участие более 2000 девушек. Ученые пришли к выводу, что порция утренней каши влияет на весь дневной рацион человека. Люди начинают более правильно питаться в течение всего дня, употребляя больше молочных продуктов, овощей и фруктов и меньше жирной пищи и мяса.

Cтатьи

Спорт и долголетие: где грань между пользой и травмами?

Марафонцы в среднем живут на 3–5 лет дольше, чем люди с сидячим образом жизни. Но плата за это — изношенные суставы, риск аритмий и хронических воспалений. Где же та самая «золотая середина», которая продлевает жизнь, не разрушая организм?

Стресс и тело: как хронический стресс разрушает органы

Хронический стресс называют «тихим убийцем»: по данным ВОЗ, 75% визитов к врачу связаны с заболеваниями, спровоцированными или усугубленными стрессом. Но почему реакция на дедлайны или ссоры приводит к язве желудка, инфаркту или выпадению волос?

Нейропластичность: как «перепрошить» мозг после травмы или стресса

В 2006 году журналистка Барбара Эренрайх перенесла инсульт, который лишил ее возможности говорить и двигать правой рукой. Через год она не только восстановилась, но и написала книгу о своем опыте. Секрет?

Генетика питания: почему одна диета не подходит всем

Кто-то худеет на кето-диете, а кто-то набирает вес. Одни чувствуют прилив энергии от веганства, другие — упадок сил. Почему так происходит? Ответ кроется в нашей ДНК. Нутригенетика — наука, изучающая связь генов с питанием, — доказывает: универсальных диет не существует.