Существует множество данных, подтвержденных клиническими исследованиями, о вреде как избыточного веса, так и его дефицита. При дефиците массы тела в организме запускаются процессы, нарушающие работу многих жизненно важных систем, в первую очередь это касается истощения «жирового депо».
Важно знать, что именно благодаря жирам в организме образуются половые гормоны, происходит усвоение и формирование «депо» жирорастворимых витаминов. При истощении «жирового депо» происходит разрушение мышечных волокон, что приводит к дефициту мышечной массы, а ведь именно мышцы поддерживают опорно-двигательный аппарат, влияя на силу и выносливость организма. Кроме того, важно помнить, что мышечные клетки богаты митохондриями — образованиями, которые являются «энергетическим резервуаром» организма. В этих участках клеток происходят процессы образования энергии, поэтому дефицит мышечной массы приводит к истощению энергетических ресурсов и снижению работоспособности организма.
К чему приводит дефицит массы тела:
- Дефицит мышечной массы, приводящий к снижению силы и выносливости, а также дефициту энергии.
- Дефицит белка в организме — важный строительный материал всех органов и клеток, соединительной ткани (кожа, связки, мышцы, сухожилия, суставы).
- Дефицит жирорастворимых витаминов — витамины А и Е являются мощным антиоксидантами, которые предотвращают повреждение клеток, а их дефицит приводит к преждевременному старению. Витамин D играет важную роль в метаболизме и иммунных реакциях организма.
- Дефицит полезных «жиров» Омега-3 — важный компонент мембраны любой клетки. При уязвимости и нестабильности мембраны клетка обречена на преждевременную гибель, что также приводит к более раннему старению.
- Гормональные нарушения половых гормонов. Все половые гормоны образуются из холестерина, источником которого являются жиры, поступающие из пищи. При его дефиците может формироваться как дефицит женских, так и мужских половых гормонов.
Как восстановиться и избежать дефицита массы тела?
- Выявить причину снижения веса — пищевые привычки, психологическое напряжение или болезни (паразитарные инвазии, заболевания щитовидной железы, проблемы с желудочно-кишечным трактом и др.). Важно устранить причину дефицита веса под наблюдением врача.
- Сбалансировать рацион питания по соотношению белки/жиры/углеводы. Важно, чтобы это соотношение было определено индивидуально с учетом генетических особенностей и пищевых привычек.
- Регулярное питание — важно избегать длительных периодов «голодания», пропусков приема пищи. Желательно принимать пищу в одно и то же время суток, возможно добавление сбалансированных перекусов в рацион.
- Борьба с гиподинамией. Введение в жизнь физических активностей — регулярные занятия любыми видами спорта, гимнастикой, йогой, ежедневный прогулки пешком или на велосипеде.
- Компенсация всех «дефицитных» состояний — дефицит витаминов (особенно витамина D, А, Е), микроэлементов (железо, магний и др.), белка, Омега-3 кислот и др.